Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Samviskulegar smákökur Jól Skrautskrifar jólakortin af natni Jól Ein ómerkileg setning Jól Jógvan: Gott að heyra jólakveðjur frá bátunum í Færeyjum Jólin Hurðaskellir er skemmtilegastur Jól Innbökuð nautalund á hátíðarborðið Jólin Jólavættirnir Surtla og Sighvatur á vegg Safnahússins Jól Engar jólagjafir hjá Sálinni Jól Lestur, hefðir, hangikjöt, rjúpur og sem minnst af jólastressi Jól Átjánda piparkökuhúsakeppni Kötlu Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Samviskulegar smákökur Jól Skrautskrifar jólakortin af natni Jól Ein ómerkileg setning Jól Jógvan: Gott að heyra jólakveðjur frá bátunum í Færeyjum Jólin Hurðaskellir er skemmtilegastur Jól Innbökuð nautalund á hátíðarborðið Jólin Jólavættirnir Surtla og Sighvatur á vegg Safnahússins Jól Engar jólagjafir hjá Sálinni Jól Lestur, hefðir, hangikjöt, rjúpur og sem minnst af jólastressi Jól Átjánda piparkökuhúsakeppni Kötlu Jól