Stóra bókin um Villibráð komin út aftur Karl Lúðvíksson skrifar 7. október 2016 11:58 Úlfar Finnbjörnsson matreiðslumaður Það eru margar matreiðslubækurnar sem veiðimenn glugga í þegar á að elda aflann en fáar bækur hafa þó verið jafn vinsælar og Stóra Bókin um villibráð. Bókin hefur verið svo til ófáanleg í nokkur ár enda mjög vinsæl meðal veiðimanna þar sem í henni má finna fjöldann allann af uppskriftum eftir Úlfar Finnbjörnsson sem er einn þekktasti matreiðslumaður landsins. Nú er bókin komin út eftir og eftit smá breytingar eða viðbætur en í hana hefur verið bætt nýjum kafla um ferskvatnsfiska sem inniheldur uppskriftir með laxi, bleikju, urriða og ál. Einnig sýnir Úlfar hvernig á að gera að þessum fiskum. Úgáfu bókarinnar verður fagnað í dag í Veiðihorninu Síðumúla 8 frá 17-19 þar sem bókin verður kynnt. Úlfar Finnbjörnsson verður á staðnum til að elda nokkra rétti úr bókinni og væntanlega árita einhver eintök líka. Þar sem stangveiðitímabilinu fer senn að ljúka og skotveiðitímabilið stendur sem hæst leynast klárlega einhverjar skemmtilegar uppskriftir sem unnendur villibráðar eiga eftir að prófa. Mest lesið Flott veiði og stórir fiskar í Baugstaðaós Veiði Meira af tölfræði í Eystri Rangá 2020 Veiði Ekkert að frétta úr Vífilsstaðavatni Veiði Blanda opnar með 15 löxum fyrsta daginn Veiði Miðfjarðará opnaði með 30 laxa holli Veiði Gæsirnar streyma enn inn á Gunnarsholti Veiði Kaldakvísl farin að gefa vænar bleikjur Veiði Fluga dagsins: Góð í urriðann Veiði Fjólmennt við Þingvallavatn í dag Veiði Nær Hróarslækur sér á strik 2012 Veiði
Það eru margar matreiðslubækurnar sem veiðimenn glugga í þegar á að elda aflann en fáar bækur hafa þó verið jafn vinsælar og Stóra Bókin um villibráð. Bókin hefur verið svo til ófáanleg í nokkur ár enda mjög vinsæl meðal veiðimanna þar sem í henni má finna fjöldann allann af uppskriftum eftir Úlfar Finnbjörnsson sem er einn þekktasti matreiðslumaður landsins. Nú er bókin komin út eftir og eftit smá breytingar eða viðbætur en í hana hefur verið bætt nýjum kafla um ferskvatnsfiska sem inniheldur uppskriftir með laxi, bleikju, urriða og ál. Einnig sýnir Úlfar hvernig á að gera að þessum fiskum. Úgáfu bókarinnar verður fagnað í dag í Veiðihorninu Síðumúla 8 frá 17-19 þar sem bókin verður kynnt. Úlfar Finnbjörnsson verður á staðnum til að elda nokkra rétti úr bókinni og væntanlega árita einhver eintök líka. Þar sem stangveiðitímabilinu fer senn að ljúka og skotveiðitímabilið stendur sem hæst leynast klárlega einhverjar skemmtilegar uppskriftir sem unnendur villibráðar eiga eftir að prófa.
Mest lesið Flott veiði og stórir fiskar í Baugstaðaós Veiði Meira af tölfræði í Eystri Rangá 2020 Veiði Ekkert að frétta úr Vífilsstaðavatni Veiði Blanda opnar með 15 löxum fyrsta daginn Veiði Miðfjarðará opnaði með 30 laxa holli Veiði Gæsirnar streyma enn inn á Gunnarsholti Veiði Kaldakvísl farin að gefa vænar bleikjur Veiði Fluga dagsins: Góð í urriðann Veiði Fjólmennt við Þingvallavatn í dag Veiði Nær Hróarslækur sér á strik 2012 Veiði