Matur

Gott að vita um ostakökur

17. nóvember 2004 00:01

Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til.

Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu.

Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur.

Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar.

Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.

Matur

Mest lesið

Heitt í hamsi hjá gestum á „helvíti á jörðu“ í Breiðholti

Lífið

Veikindi eyðilögðu líka stóru stund Manúelu

Lífið

Leitin á Svínafellsjökli sem hefur enn ekki skilað árangri

Lífið

Helvíti á jörðu: Emmsjé Gauti minnti á líkamsræktarþjálfara í maníu

Gagnrýni

Hefur misst vini og kunningja vegna skoðana sinna

Lífið

Stjörnulífið: Óskar tíkunum gleðilegra jóla

Lífið

Saga jarðaði alla við borðið

Lífið

Eru þetta ljótustu og fallegustu nýbyggingar ársins?

Menning

Fyrsta stiklan úr Íslandsstórvirki Nolan mætt á netið

Bíó og sjónvarp

„Sat í átta klukkutíma á dag og horfði út um gluggann“

Menning

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Sjá meira

Mest lesið

Heitt í hamsi hjá gestum á „helvíti á jörðu“ í Breiðholti

Lífið

Veikindi eyðilögðu líka stóru stund Manúelu

Lífið

Leitin á Svínafellsjökli sem hefur enn ekki skilað árangri

Lífið

Helvíti á jörðu: Emmsjé Gauti minnti á líkamsræktarþjálfara í maníu

Gagnrýni

Hefur misst vini og kunningja vegna skoðana sinna

Lífið

Stjörnulífið: Óskar tíkunum gleðilegra jóla

Lífið

Saga jarðaði alla við borðið

Lífið

Eru þetta ljótustu og fallegustu nýbyggingar ársins?

Menning

Fyrsta stiklan úr Íslandsstórvirki Nolan mætt á netið

Bíó og sjónvarp

„Sat í átta klukkutíma á dag og horfði út um gluggann“

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.