Matur

Bestu súkkulaðibitakökurnar

11. maí 2015 21:05

visir.iS/EVALAUFEY

Amerískar súkkulaðibitakökur

Amerískar súkkulaðibitakökur

Einföld og góð uppskrift að súkkulaðibitakökum sem hitta alltaf í mark.

2 egg

230 g smjör

400 g sykur

3 tsk vanillusykur

320 g hveiti

1 tsk lyftiduft

salt á hnífsoddi

1 tsk matarsódi

150 g hvítt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

150 g dökkt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

Aðferð

Hitið ofninn í 180°C. Hrærið saman smjör og sykur í nokkrar mínútur, bætið eggjum saman við, einu í einu.

Blandið hveiti, vanillu, lyftidufti, matarsóda og salti saman við og hrærið vel.

Í lokin bætið þið súkkulaðidropum við deigið með sleikju. Mótið kúlur með tveimur matskeiðum og leggið á pappírsklædda ofnplötu. Bakið í 8 – 10 mínútur við 180°C.

Þið finnið fleiri uppskriftir Evu Laufeyjar á matarbloggi hennar.

Eva Laufey Smákökur Uppskriftir

Mest lesið

Rússland aftur í Eurovision - undirskriftasöfnun

Lífið

„Ef einhver telur að ég hljóti að vera sjúkur, þá verður að hafa það“

Menning

„Það jafnar sig enginn eftir svona og við munum aldrei gera það“

Lífið

Keough sögð líffræðileg móðir Benjamin Travolta

Lífið

Ungir sjálfstæðismenn gefa út vandræðalegt fjölskyldudagatal

Lífið

Viðskila í London eftir að hafa hent vegabréfinu í ruslið

Ferðalög

Framhald af Napóleonsskjölunum í vinnslu

Bíó og sjónvarp

Fyrirsát að Valgerði, Stund Pírata og meint alzheimer Þráins Bertelssonar

Lífið

Karmað muni bíta þjófinn í rassinn þegar títan og glyttan byrja að dansa í hitanum

Lífið

„Ég er mamman sem gat aldrei gefið honum það sem hann óskaði sér“

Lífið

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Sjá meira

Mest lesið

Rússland aftur í Eurovision - undirskriftasöfnun

Lífið

„Ef einhver telur að ég hljóti að vera sjúkur, þá verður að hafa það“

Menning

„Það jafnar sig enginn eftir svona og við munum aldrei gera það“

Lífið

Keough sögð líffræðileg móðir Benjamin Travolta

Lífið

Ungir sjálfstæðismenn gefa út vandræðalegt fjölskyldudagatal

Lífið

Viðskila í London eftir að hafa hent vegabréfinu í ruslið

Ferðalög

Framhald af Napóleonsskjölunum í vinnslu

Bíó og sjónvarp

Fyrirsát að Valgerði, Stund Pírata og meint alzheimer Þráins Bertelssonar

Lífið

Karmað muni bíta þjófinn í rassinn þegar títan og glyttan byrja að dansa í hitanum

Lífið

„Ég er mamman sem gat aldrei gefið honum það sem hann óskaði sér“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.