Menning

Ávextir og grænmeti bjarga

27. júlí 2004 00:01

Lítil grænmetis- og ávaxtaneysla er meðal sjö helstu áhættuþátta ótímabærra dauðsfalla í Evrópu samkvæmt nýjustu skýrslu frá Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni. Þar segir að hægt sé að bjarga 2,7 milljónum mannslífa á hverju ári með því einu að auka neyslu grænmetis og ávaxta. Fjölbreytt mataræði með miklu af grænmeti og ávöxtum tryggir næga neyslu flestra vítamína og steinefna, fæðutrefja og ýmissa annarra hollustuefna. Auk þess geta grænmeti og ávextir komið í staðinn fyrir fæðutegundir sem innihalda mikla mettaða fitu, sykur eða salt.

Heilsa

Mest lesið

„Þetta situr enn þá í mér í dag“

Lífið

Ástin kviknaði á Kaffibarnum

Lífið

Tískan við þingsetningu: Þjóðlegur þriðjudagur

Tíska og hönnun

Óvíst hvort Ísland verði með í Eurovision

Lífið

Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði

Áskorun

Heitustu trendin í haust

Lífið

„Ég elskaði þig í fyrra lífi, ég elska þig í þessu lífi og mun finna þig í næsta“

Lífið

Skringilega stór kaffibolli: „Ég verð aldrei aftur hreinn“

Lífið

Ástrós Trausta, John Legend og Bæjarins Beztu í Kjós

Lífið

Kynlífsstellingar sem kveikja í kofanum

Lífið

Fleiri fréttir

Misvel tekið í gjörning Sverris: „Lokkandi beita fyrir niðrandi ummæli“ eða ást á tungumálinu

Gamla TR-húsinu umbreytt í Hlemm.haus: „Augljóst að þörfin var gríðarleg“

Nanna Rögnvaldardóttir hlýtur verðlaun Guðrúnar Helgadóttur

Stórtónleikar og flugeldasýning að vanda á Ljósanótt

Neðanjarðarpartý og menningarveisla fyrir öll vit

Ný viðbygging við Þjóðleikhúsið „langþráður draumur“

Skammar vini sína: „Hættum Happy birthday á Facebook“

Klórar sér í kollinum yfir nýrri göngubrú: Margt „mjög sérstakt“ sem menn hafi búið til síðustu ár

Ráðin nýr verkefnastjóri menningar í Kópavogi

Ljósbrot tilnefnd til Kvikmyndaverðlauna Norðurlandaráðs

Syrgir gamla íslenska skyrið: „Nánast með verstu menningarglæpum okkar sögu“

Kolfinna leikstýrir kærastanum í annað sinn

Opnar femínískt myndlistagallerí í Vesturbænum

„Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“

Sjá meira

Mest lesið

„Þetta situr enn þá í mér í dag“

Lífið

Ástin kviknaði á Kaffibarnum

Lífið

Tískan við þingsetningu: Þjóðlegur þriðjudagur

Tíska og hönnun

Óvíst hvort Ísland verði með í Eurovision

Lífið

Pabbi fyrir tvítugt, ekkill þrítugur, afi um fertugt og veltir rúmum milljarði

Áskorun

Heitustu trendin í haust

Lífið

„Ég elskaði þig í fyrra lífi, ég elska þig í þessu lífi og mun finna þig í næsta“

Lífið

Skringilega stór kaffibolli: „Ég verð aldrei aftur hreinn“

Lífið

Ástrós Trausta, John Legend og Bæjarins Beztu í Kjós

Lífið

Kynlífsstellingar sem kveikja í kofanum

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.