Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Rak í rogastans þegar hann las viðtalið við Bubba

Innlent

Tugir með magapínu eftir þríþraut við Laugarvatn

Innlent

Samgönguráðherrann lést daginn sem Pútín rak hann

Erlent

Fimm grunuð um að ráðast á mann sem kom öðrum til bjargar

Innlent

Ekki efni til að ákæra þá sem fötluð kona var látin hafa samræði við

Innlent

Enn að jafna sig eftir stunguárás: „Þeir eru miklu yngri en réðu samt ekkert við 43 ára mann“

Innlent

Aldrei séð annan eins hraðakstur eftir þrjátíu ár í lögreglunni

Innlent

Grunaðir um að stinga mann í rassinn að tilefnislausu

Innlent

Sjö ára dómur fyrir að stinga tvo: Hittu árásarmanninn í fyrsta skipti þessa nýársnótt

Innlent

Líkir tilætlunum Musk við lestarslys

Erlent

Fleiri fréttir

Enn að jafna sig eftir stunguárás: „Þeir eru miklu yngri en réðu samt ekkert við 43 ára mann“

Fjársvelt geðheilbrigðisúrræði og boltaleikjabann

„Kemur ekki til greina að fresta þessu máli“

Fimm grunuð um að ráðast á mann sem kom öðrum til bjargar

Þrír milljarðar til viðbótar í viðhald vega

Sjö ára dómur fyrir að stinga tvo: Hittu árásarmanninn í fyrsta skipti þessa nýársnótt

Vill vindorkuver í Garpsdal og breytir tillögu stjórnar

Tugir með magapínu eftir þríþraut við Laugarvatn

„Við erum með háskólakerfi sem er fjármagnað undir OECD meðaltali“

Rembihnútur á þinginu en örþrifaráð ekki til umræðu

Ákvörðun saksóknara sendi undarleg skilaboð

Þinglok ekki í augnsýn og háskólarnir undirfjármagnaðir

Grunaðir um að stinga mann í rassinn að tilefnislausu

Ný kort sýna hvernig almyrkvinn verður á Íslandi

Bandarískur kjarnorkukafbátur í heimsókn

Formenn þingflokka halda spilunum þétt að sér

Skjálfti upp á 3,4 í morgun á Suðurlandi

Ekki efni til að ákæra þá sem fötluð kona var látin hafa samræði við

Hiti nær 22 stigum fyrir austan

Fjarlægðu „óvelkominn aðila“ af öldrunarheimili

Rak í rogastans þegar hann las viðtalið við Bubba

Árbæingar áhyggjufullir vegna umdeildra framkvæmda

Aldrei séð annan eins hraðakstur eftir þrjátíu ár í lögreglunni

Metfjöldi á biðlista og mögulega þarf að vísa frá

Einstök litasamsetning á Prinsi Greifa

Bíll í ljósum logum á Skaganum

Vatnslögn í sundur í Smáralind

Aldrei fleiri börn á biðlista og útrás í Kína

Á hundrað og þrjátíu á sextíu götu

Gul viðvörun: Brýna fyrir fólki á húsbílum að vara sig á vindinum

Sjá meira

Mest lesið

Rak í rogastans þegar hann las viðtalið við Bubba

Innlent

Tugir með magapínu eftir þríþraut við Laugarvatn

Innlent

Samgönguráðherrann lést daginn sem Pútín rak hann

Erlent

Fimm grunuð um að ráðast á mann sem kom öðrum til bjargar

Innlent

Ekki efni til að ákæra þá sem fötluð kona var látin hafa samræði við

Innlent

Enn að jafna sig eftir stunguárás: „Þeir eru miklu yngri en réðu samt ekkert við 43 ára mann“

Innlent

Aldrei séð annan eins hraðakstur eftir þrjátíu ár í lögreglunni

Innlent

Grunaðir um að stinga mann í rassinn að tilefnislausu

Innlent

Sjö ára dómur fyrir að stinga tvo: Hittu árásarmanninn í fyrsta skipti þessa nýársnótt

Innlent

Líkir tilætlunum Musk við lestarslys

Erlent