Sprota­fyrir­tækið Marea hlaut Blá­skelina

Guðlaugur Þór Guðlaugsson umhverfisráðherra afhenti stofnandanum og framkvæmdastjóranum Julie Encausse viðurkenninguna á málþingi Plastlauss septembers í dag.

Uppfinning fyrirtækisins er frumleg og nýstárleg, en sérstöku efni er einfaldlega spreyjað á matvæli. Við það myndast filma sem stjórnar raka á yfirborðinu og ver matvælin þannig að geymsluþolið eykst. Plast kemur því hvergi við sögu, en filmuna má borða eða skola af matvælunum.

„Það að fá hvatningu frá stofnunum sem eru á bak við Bláskelina og fagfólkinu sem tók þátt í dómnefndinni er afar þýðingarmikið og það segir okkur að við erum allavega að vinna í rétta átt“ sagði Julie Encausse, stofnandi og framkvæmdastjóri Marea á athöfninni.

Bláskelin er veitt í fjórða sinn en endurvinnslufyrirtækið Pure North Recycling hlaut Bláskelina í fyrra.