Lambalundir með svörtum ólífum 26. júní 2008 14:40 LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Kalli Bjarni búinn að breyta lífi sínu Lífið Flaug á hausinn fyrsta skóladaginn eftir frí Lífið Njáll á yfir fimmtíu mótorhjól og mun aldrei hætta að safna Lífið „Magnað ég hafi lifað 22 ár án þess að fara í aðra aðgerð“ Lífið Ást er: Skrifa sína eigin Rómeo og Júlíu Makamál Rikki G á stórafmæli: „Ég er bara að fara að grenja“ Lífið Harpa kvótadrottning aftur á skjáinn Bíó og sjónvarp Strípibúlluást sem hleypir öllu í háaloft Gagnrýni Fögnuðu sigrum sínum langt fram á nótt Lífið Opnar umboðsskrifstofu með Gumma kíró Lífið Fleiri fréttir Gerir mánudagsfiskinn skemmtilegri Er Dúbaí-súkkulaðið virkilega svona gott? Kryddbrauðið sem kom viðræðunum af stað Andrés, Daníel og Ásbjörn Íslandsmeistarar Maturinn á boðstólnum yfir Super Bowl Sjá meira
LeiðbeiningarBlandið öllu saman, hellið yfir lundirnar og látið standa í 6 klst. í kæli. Grillið við meðalhita í 4-5 mín á hvorri hlið.MaíssalsaSetjið maísinn í pott og kraumið í 4-5 mín, kælið. Setjið allt í skál og blandið saman og látið standa í 1 klst.Tapenade smjörSetjið smjör, ansjósur, hvítlauk, sítrónubörk og chili í matvinnsluvél og maukið, bætið þá við ólífum og salti og pipar, maukið aðeins áfram, setjið í skál og kælið í 1 klst.Hráefni1 kg lambalundir1 dós Cape olive groove5 dl jómfrúarolía5 msk sojasósaMaíssalsa250 g frosinn maís500 g tómatar, saxaðir150 g vorlaukur2 msk saxaður kóríander1-2 msk saxaður Chipotle pipar1 msk rauðvínsedik½ tsk saxaður hvítlaukur¼ tsk saltTapenade smjör250 g ósaltað smjör (við stofuhita)4 ansjósuflök3 hvítlauksgeirar, saxaðir1 tsk saxaður sítrónubörkurnokkrar þurrkaðar chiliflögur2 ½ dl Nicoise ólífur saxaðarsjávarsalt og nýmalaður pipar
Grillréttir Lambakjöt Uppskriftir Mest lesið Kalli Bjarni búinn að breyta lífi sínu Lífið Flaug á hausinn fyrsta skóladaginn eftir frí Lífið Njáll á yfir fimmtíu mótorhjól og mun aldrei hætta að safna Lífið „Magnað ég hafi lifað 22 ár án þess að fara í aðra aðgerð“ Lífið Ást er: Skrifa sína eigin Rómeo og Júlíu Makamál Rikki G á stórafmæli: „Ég er bara að fara að grenja“ Lífið Harpa kvótadrottning aftur á skjáinn Bíó og sjónvarp Strípibúlluást sem hleypir öllu í háaloft Gagnrýni Fögnuðu sigrum sínum langt fram á nótt Lífið Opnar umboðsskrifstofu með Gumma kíró Lífið Fleiri fréttir Gerir mánudagsfiskinn skemmtilegri Er Dúbaí-súkkulaðið virkilega svona gott? Kryddbrauðið sem kom viðræðunum af stað Andrés, Daníel og Ásbjörn Íslandsmeistarar Maturinn á boðstólnum yfir Super Bowl Sjá meira