Grilluð nautalund með plómusósu 9. desember 2008 13:26 Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman. Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Stjörnulífið: Dætur Jóns Ásgeirs og Geirs H. Haarde giftu sig Lífið Með Banksy í stofunni heima Menning Fátt skemmtilegra en að klappa Einari á afturendann á almannafæri Lífið Hágrét þegar hún sagði mömmu að hún tæki ekki við búðinni Lífið Í fullkomnu starfi sem listrænn skipulagspési Lífið Hljóp undir fölsku nafni Lífið Fluttur á spítala eftir mislukkað áhættuatriði Bíó og sjónvarp Björk neitar Ísraelum um tónlist sína Lífið Hver er Thomas Skinner? Tryllingur, framhjáhald og myndarlegar máltíðir Lífið Með sálfræðigráðu á leið í skartgripahönnun í Róm Tíska og hönnun Fleiri fréttir Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira
Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman.
Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Stjörnulífið: Dætur Jóns Ásgeirs og Geirs H. Haarde giftu sig Lífið Með Banksy í stofunni heima Menning Fátt skemmtilegra en að klappa Einari á afturendann á almannafæri Lífið Hágrét þegar hún sagði mömmu að hún tæki ekki við búðinni Lífið Í fullkomnu starfi sem listrænn skipulagspési Lífið Hljóp undir fölsku nafni Lífið Fluttur á spítala eftir mislukkað áhættuatriði Bíó og sjónvarp Björk neitar Ísraelum um tónlist sína Lífið Hver er Thomas Skinner? Tryllingur, framhjáhald og myndarlegar máltíðir Lífið Með sálfræðigráðu á leið í skartgripahönnun í Róm Tíska og hönnun Fleiri fréttir Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira