Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Sautján ára piltur lést í bílslysi á Miklubraut

Innlent

Slysið á Miklubraut „mjög alvarlegt“ og óskað eftir vitnum

Innlent

Slys á Miklubraut: Einn fluttur á sjúkrahús og einn bíll tjónaður

Innlent

Níu Íslendingar um borð í flugvél sem hafnaði úti á grasi

Innlent

Biggi lögga lamaður eftir að ofbeldi var borið upp á hann

Innlent

Valgarð Már er látinn

Innlent

Mynd af Dorrit með Mette-Marit og Maxwell vekur athygli í Noregi

Erlent

Fótbrot, kúlur á höfði og bíll á vegriði

Innlent

Trump birti myndband af Obama-hjónum sem öpum

Erlent

Vægur dómur fyrir að áreita átta stúlkur: „Mér er slétt sama um aldursmun“

Innlent

Fleiri fréttir

„Mikilvægt að geyma þetta ekki inni í sér“

Banaslys á Miklubraut og brotið leikskólakerfi

LHÍ ríður á vaðið: Erlendir nemendur greiða milljónir vegna fyrirhugaðrar lagabreytingar

Valgarð Már er látinn

Starfsmenn Bifrastar hreinsaðir af öllum sökum

Yfir áttatíu milljónir í starfslokasamninga og þar af þrettán vegna starfsloka Páls

Jóhann Páll fagnar því að ummæli hans séu rifjuð upp

Tyrkir vilja sendiráð á Íslandi

Fótbrot, kúlur á höfði og bíll á vegriði

Sautján ára piltur lést í bílslysi á Miklubraut

Opna dyr sínar vegna slyssins á Miklubraut

Bakkakot rannsakað og mönnunum boðin áfallaaðstoð

„Eftirlit sveitarfélaga með fósturbörnum er brotið“

Níu Íslendingar um borð í flugvél sem hafnaði úti á grasi

Rannsókn áfram í fullum gangi þrátt fyrir úrskurðina

Fullyrðir að eftirlit með fósturbörnum sé brotið

Ekki sé lögboðið eftirlit með fimmtungi fósturbarna

Biggi lögga lamaður eftir að ofbeldi var borið upp á hann

Vægur dómur fyrir að áreita átta stúlkur: „Mér er slétt sama um aldursmun“

Ragnheiður nýr forseti LUF

Snjór á Hellisheiðinni

Risa framkvæmd við Heilbrigðisstofnun Suðurlands á Selfossi

Slysið á Miklubraut „mjög alvarlegt“ og óskað eftir vitnum

„Flókið að koma saman framboði með fjóra flokka“

Ölvun og þjófnaðir

Sendi rangt skjal á dómarann og nú þarf að flytja málið upp á nýtt

Slys á Miklubraut: Einn fluttur á sjúkrahús og einn bíll tjónaður

„Gamlar“ kempur kenndu bridge á Laugarvatni

Mátti ekki kalla Samtökin '78 „hagsmunasamtök barnaníðinga“

Aldrei eins lítið í læknum og fuglunum er tekið að fækka

Sjá meira

Mest lesið

Sautján ára piltur lést í bílslysi á Miklubraut

Innlent

Slysið á Miklubraut „mjög alvarlegt“ og óskað eftir vitnum

Innlent

Slys á Miklubraut: Einn fluttur á sjúkrahús og einn bíll tjónaður

Innlent

Níu Íslendingar um borð í flugvél sem hafnaði úti á grasi

Innlent

Biggi lögga lamaður eftir að ofbeldi var borið upp á hann

Innlent

Valgarð Már er látinn

Innlent

Mynd af Dorrit með Mette-Marit og Maxwell vekur athygli í Noregi

Erlent

Fótbrot, kúlur á höfði og bíll á vegriði

Innlent

Trump birti myndband af Obama-hjónum sem öpum

Erlent

Vægur dómur fyrir að áreita átta stúlkur: „Mér er slétt sama um aldursmun“

Innlent