Elstu starfandi fiskbúð höfuðborgarsvæðisins skellt í lás Atli Ísleifsson skrifar 12. september 2024 13:19 Fiskbúðin í Trönuhrauni í Hafnarfirði hafði verið starfrækt síðan 1959. Kristján Berg Fiskbúðinni í Trönuhrauni í Hafnarfirði hefur verið lokað. Fiskbúðin var elsta starfandi fiskbúðin á höfuðborgarsvæðinu. Síðustu áratugina hafa feðgarnir Ágúst Tómasson og Tómas Ágústsson rekið fiskbúðina, en Tómas tók við rekstrinum af föður sínum fyrir nokkrum árum. Ágúst segir í samtali við fréttastofu að persónulegar ástæður hafi legið að baki þeirri ákvörðun að loka. „Fiskverð hefur náttúrulega hækkað mikið og þá dregur úr neyslunni. En það hefur allt verið að hækka. Það hefur líka verið erfitt að fá yngra fólk til starfa.“ Hann segir að í júlí hafi fiskbúðinni verið lokað, en í færslu á Facebook í ágúst kom fram að nauðsynlegt væri að hafa hana lokaða um óákveðinn tíma. Nú liggi hins vegar fyrir að verslunin mun ekki opna á ný. Í fiskbúðinni var meðal annars boðið upp á skötu, siginn fisk, sólþurrkaður saltfiskur, svartfugl og svartfuglsegg.Kristján Berg Elsta starfandi fiskbúðin Ágúst segir að Fiskbúðin Trönuhrauni hafi fyrst opnað 15. desember 1959 og hafi því verið elsta starfandi fiskbúðin á höfuðborgarsvæðinu. Ágúst tók við rekstri fiskbúðarinnar á níunda áratugnum og segir hann að margt hafi breyst síðan. „Það hefur eiginlega allt breyst síðan það var. Fiskneyslan og fiskurinn sem hefur verið í boði. Ég tek við árið 1986 og þá voru margir að koma tvisvar á dag, þrjá eða fjóra daga í viku. Þá var heldur ekki fiskur í hádeginu í skólum og vinnustöðum og fyrir vikið er nú ekki borðað jafn mikið af fiski á heimilum. En það er að sjálfsögðu erfitt að sjá á eftir alvöru fiskbúð.“ Fiskbúðin á Sundlaugavegi í Reykjavík var fyrst opnuð árið 1947 en henni var lokað síðasta vor. Hún mun þó opna á ný á næstu dögum með nýjum eigendum. Það má því segja að fiskbúðin í Trönuhrauni hafi verið elsta starfandi fiskbúðin á höfuðborgarsvæðinu þegar henni var lokað. Hrikalega mikil niðursveifla Kristján Berg, sem einnig gengur undir nafninu Fiskikóngurinn, vakti athygli á tíðindunum úr Hafnarfirði í færslu á Facebook í gær. „30 niður í 6. Fækkar um eina fiskbúð til viðbótar. Ég fékk þær leiðinlegu fréttir í gær að fiskverslunin í Trönuhrauni í Hafnarfirði hefði ákveðið að hætta rekstri. Ástæðuna veit ég ekki, en þetta eru sorglegar fréttir,“ segir Kristján og vísar þar í að þegar hann hafi hafið störf sem fisksali, átján ára gamall, hafi verið þrjátíu fiskbúðir starfandi í Reykjavík. Nú séu þær sex. Hann segir að Fiskbúðin í Trönuhrauni hafi haft orð á sér að vera alltaf með góðan fisk og halda á lofti íslenskum hefðum og íslensku hráefni. „Boðið uppá íslenskt hráefni, eins og skötu, siginn fisk, sólþurrkaður saltfiskur, svartfugli og svartfuglseggjum svo dæmi séu nefnd. Það sem ég hef áhyggjur af og hef ég haft þessar áhyggjur lengi, er að þessar fiskverslanir eru hratt að týna tölunni. Þeim fækkar og fækkar. Það sem gerist líka er að uppruni okkar, sá matur og matarmenning okkar sem við borðuðum í gamla daga er að hverfa. Nægir að nefna hrikalega mikla niðursveiflu í sölu á ferskum þorsk hrognum,“ segir Kristján. Hann hvetur landsmenn til að borða meiri fisk og heimsækja fiskbúðirnar. „Án viðskiptavina, þá loka fleiri verslanir innan skamms. Þannig virkar bara þessi viðskipti. Sorgarkveðja og sendi ég landsmönnum mínar dýpstu samúðarkveðjur,“ segir Kristján. Hafnarfjörður Verslun Sjávarútvegur Tengdar fréttir Félagar opna Fiskbúðina við Sundlaugaveg á ný Aron Elí Helgason og Egill Makan munu á næstu vikum opna á ný Fiskbúðina við Sundlaugaveginn. Verslunin er elsta fiskverslun höfuðborgarsvæðisins og var lokað skyndilega í vor. Fiskbúð hefur verið rekin í húsnæðinu frá árinu 1947. 10. september 2024 12:59 Mest lesið Feðgin í Firðinum: „Pabbi er besti vinur minn“ Atvinnulíf Sagan full af dæmum þar sem mikilvæg félög hverfa Viðskipti innlent Flugmenn og Icelandair funda á morgun Viðskipti innlent Icelandair hefur flug til Qaqortoq Viðskipti innlent Kynntust í janúar og kynna nýja lausn fyrir matvælaframleiðendur Atvinnulíf Flugvirkjar skora á Icelandair að hverfa frá áformum sínum Viðskipti innlent Gervigreindariðnaðurinn: Eru með bensíngjöf en vantar bremsu Viðskipti erlent Máli Alcoa gegn Eimskip vísað frá Viðskipti innlent Forstjóri SPAR klippti á borðann í Hafnarfirði Viðskipti innlent Körfuboltakempa nýr útibússtjóri á Króknum Viðskipti innlent Fleiri fréttir Flugmenn og Icelandair funda á morgun Sagan full af dæmum þar sem mikilvæg félög hverfa Forstjóri SPAR klippti á borðann í Hafnarfirði Icelandair tekur litáíska vél á leigu Kjartan Smári hættur hjá Íslandssjóðum Hættu við samrunann vegna afskipta Samkeppniseftirlitsins Kvika sendi starfsmönnum kalda kveðju Máli Alcoa gegn Eimskip vísað frá Icelandair hefur flug til Qaqortoq Körfuboltakempa nýr útibússtjóri á Króknum Flugvirkjar skora á Icelandair að hverfa frá áformum sínum Hreyfing í viðræðum Icelandair og flugmanna Samþykktu tíu milljarða arðgreiðslu sama dag og greint var frá uppsögnum Dæmi um að tvö hundruð manns bítist um auglýst starf Tóku rök félagsins til greina og tvöfölduðu svo sektina Loftslagsgjöldin orðin milljarðakostnaður í þungum rekstri Icelandair Alvotech rauk upp eftir tíðindi í morgun Turninn á Lækjartorgi fær nýtt líf Kanónur ætla að opna Kaffi Kjötborg Stærsti hluti landbúnaðarlands ekki í virkri notkun Uppsagnir hjá Kviku banka Luku fimm hagræðingaraðgerðum á einu ári Varaseðlabankastjóri segir fólki að grafa upp plastgreiðslukortin Staða Icelandair: „Þetta er hinn kaldi raunveruleiki“ Rauður dagur í Kauphöllinni Ný verslun Elko opnuð í Smáralind Signý tekur við af Jónasi Gesti hjá Deloitte Hjallastefnan fær loksins húsnæði Boðar Icelandair og flugmenn til fundar annað kvöld Bein útsending: Ásgeir og Tómas sitja fyrir svörum Sjá meira
Síðustu áratugina hafa feðgarnir Ágúst Tómasson og Tómas Ágústsson rekið fiskbúðina, en Tómas tók við rekstrinum af föður sínum fyrir nokkrum árum. Ágúst segir í samtali við fréttastofu að persónulegar ástæður hafi legið að baki þeirri ákvörðun að loka. „Fiskverð hefur náttúrulega hækkað mikið og þá dregur úr neyslunni. En það hefur allt verið að hækka. Það hefur líka verið erfitt að fá yngra fólk til starfa.“ Hann segir að í júlí hafi fiskbúðinni verið lokað, en í færslu á Facebook í ágúst kom fram að nauðsynlegt væri að hafa hana lokaða um óákveðinn tíma. Nú liggi hins vegar fyrir að verslunin mun ekki opna á ný. Í fiskbúðinni var meðal annars boðið upp á skötu, siginn fisk, sólþurrkaður saltfiskur, svartfugl og svartfuglsegg.Kristján Berg Elsta starfandi fiskbúðin Ágúst segir að Fiskbúðin Trönuhrauni hafi fyrst opnað 15. desember 1959 og hafi því verið elsta starfandi fiskbúðin á höfuðborgarsvæðinu. Ágúst tók við rekstri fiskbúðarinnar á níunda áratugnum og segir hann að margt hafi breyst síðan. „Það hefur eiginlega allt breyst síðan það var. Fiskneyslan og fiskurinn sem hefur verið í boði. Ég tek við árið 1986 og þá voru margir að koma tvisvar á dag, þrjá eða fjóra daga í viku. Þá var heldur ekki fiskur í hádeginu í skólum og vinnustöðum og fyrir vikið er nú ekki borðað jafn mikið af fiski á heimilum. En það er að sjálfsögðu erfitt að sjá á eftir alvöru fiskbúð.“ Fiskbúðin á Sundlaugavegi í Reykjavík var fyrst opnuð árið 1947 en henni var lokað síðasta vor. Hún mun þó opna á ný á næstu dögum með nýjum eigendum. Það má því segja að fiskbúðin í Trönuhrauni hafi verið elsta starfandi fiskbúðin á höfuðborgarsvæðinu þegar henni var lokað. Hrikalega mikil niðursveifla Kristján Berg, sem einnig gengur undir nafninu Fiskikóngurinn, vakti athygli á tíðindunum úr Hafnarfirði í færslu á Facebook í gær. „30 niður í 6. Fækkar um eina fiskbúð til viðbótar. Ég fékk þær leiðinlegu fréttir í gær að fiskverslunin í Trönuhrauni í Hafnarfirði hefði ákveðið að hætta rekstri. Ástæðuna veit ég ekki, en þetta eru sorglegar fréttir,“ segir Kristján og vísar þar í að þegar hann hafi hafið störf sem fisksali, átján ára gamall, hafi verið þrjátíu fiskbúðir starfandi í Reykjavík. Nú séu þær sex. Hann segir að Fiskbúðin í Trönuhrauni hafi haft orð á sér að vera alltaf með góðan fisk og halda á lofti íslenskum hefðum og íslensku hráefni. „Boðið uppá íslenskt hráefni, eins og skötu, siginn fisk, sólþurrkaður saltfiskur, svartfugli og svartfuglseggjum svo dæmi séu nefnd. Það sem ég hef áhyggjur af og hef ég haft þessar áhyggjur lengi, er að þessar fiskverslanir eru hratt að týna tölunni. Þeim fækkar og fækkar. Það sem gerist líka er að uppruni okkar, sá matur og matarmenning okkar sem við borðuðum í gamla daga er að hverfa. Nægir að nefna hrikalega mikla niðursveiflu í sölu á ferskum þorsk hrognum,“ segir Kristján. Hann hvetur landsmenn til að borða meiri fisk og heimsækja fiskbúðirnar. „Án viðskiptavina, þá loka fleiri verslanir innan skamms. Þannig virkar bara þessi viðskipti. Sorgarkveðja og sendi ég landsmönnum mínar dýpstu samúðarkveðjur,“ segir Kristján.
Hafnarfjörður Verslun Sjávarútvegur Tengdar fréttir Félagar opna Fiskbúðina við Sundlaugaveg á ný Aron Elí Helgason og Egill Makan munu á næstu vikum opna á ný Fiskbúðina við Sundlaugaveginn. Verslunin er elsta fiskverslun höfuðborgarsvæðisins og var lokað skyndilega í vor. Fiskbúð hefur verið rekin í húsnæðinu frá árinu 1947. 10. september 2024 12:59 Mest lesið Feðgin í Firðinum: „Pabbi er besti vinur minn“ Atvinnulíf Sagan full af dæmum þar sem mikilvæg félög hverfa Viðskipti innlent Flugmenn og Icelandair funda á morgun Viðskipti innlent Icelandair hefur flug til Qaqortoq Viðskipti innlent Kynntust í janúar og kynna nýja lausn fyrir matvælaframleiðendur Atvinnulíf Flugvirkjar skora á Icelandair að hverfa frá áformum sínum Viðskipti innlent Gervigreindariðnaðurinn: Eru með bensíngjöf en vantar bremsu Viðskipti erlent Máli Alcoa gegn Eimskip vísað frá Viðskipti innlent Forstjóri SPAR klippti á borðann í Hafnarfirði Viðskipti innlent Körfuboltakempa nýr útibússtjóri á Króknum Viðskipti innlent Fleiri fréttir Flugmenn og Icelandair funda á morgun Sagan full af dæmum þar sem mikilvæg félög hverfa Forstjóri SPAR klippti á borðann í Hafnarfirði Icelandair tekur litáíska vél á leigu Kjartan Smári hættur hjá Íslandssjóðum Hættu við samrunann vegna afskipta Samkeppniseftirlitsins Kvika sendi starfsmönnum kalda kveðju Máli Alcoa gegn Eimskip vísað frá Icelandair hefur flug til Qaqortoq Körfuboltakempa nýr útibússtjóri á Króknum Flugvirkjar skora á Icelandair að hverfa frá áformum sínum Hreyfing í viðræðum Icelandair og flugmanna Samþykktu tíu milljarða arðgreiðslu sama dag og greint var frá uppsögnum Dæmi um að tvö hundruð manns bítist um auglýst starf Tóku rök félagsins til greina og tvöfölduðu svo sektina Loftslagsgjöldin orðin milljarðakostnaður í þungum rekstri Icelandair Alvotech rauk upp eftir tíðindi í morgun Turninn á Lækjartorgi fær nýtt líf Kanónur ætla að opna Kaffi Kjötborg Stærsti hluti landbúnaðarlands ekki í virkri notkun Uppsagnir hjá Kviku banka Luku fimm hagræðingaraðgerðum á einu ári Varaseðlabankastjóri segir fólki að grafa upp plastgreiðslukortin Staða Icelandair: „Þetta er hinn kaldi raunveruleiki“ Rauður dagur í Kauphöllinni Ný verslun Elko opnuð í Smáralind Signý tekur við af Jónasi Gesti hjá Deloitte Hjallastefnan fær loksins húsnæði Boðar Icelandair og flugmenn til fundar annað kvöld Bein útsending: Ásgeir og Tómas sitja fyrir svörum Sjá meira
Félagar opna Fiskbúðina við Sundlaugaveg á ný Aron Elí Helgason og Egill Makan munu á næstu vikum opna á ný Fiskbúðina við Sundlaugaveginn. Verslunin er elsta fiskverslun höfuðborgarsvæðisins og var lokað skyndilega í vor. Fiskbúð hefur verið rekin í húsnæðinu frá árinu 1947. 10. september 2024 12:59