Kökur og tertur

Skreytt með piparsmjörkremi og piparperlum

Lena Rut Guðmundsdóttir deilir með lesendum uppskrift að klassískri súkkulaðiköku sem auðvelt er að breyta og bæta eftir smekk. Að þessi sinni fullkomnaði hún hana með piparsmjörkremi.

Matur 23.10.2017 09:34

Fullkomin kaka fyrir sunnudagsbaksturinn

Stjörnukokkurinn Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir kann sitthvað fyrir sér í eldhúsinu og sýnir hún fylgjendum sínum hvernig eigi að matreiða ómótstæðilega döðluköku með karamellu á bloggsíðu sinni.

Matur 22.10.2017 13:22

Í eldhúsi Evu: Grilluð eplabaka með karamellusósu

Úr þættinum Í eldhúsi Evu, sem er á dagskrá Stöðvar 2 á fimmtudögum.

Matur 28.6.2017 16:32

Í eldhúsi Evu: Ofnbökuð sítrónuostakaka með ferskum berjum

Úr þættinum Í eldhúsi Evu, sem er á dagskrá Stöðvar 2 á fimmtudögum.

Matur 9.6.2017 14:37

Oreo brownie, pottabrauð og pestó með sólþurrkuðum tómötum og fetaosti úr eldhúsi Evu

Nýr matreiðsluþáttur með Evu Laufeyju Kjaran Hermannsdóttur fór í loftið á Stöð 2 í gær.

Matur 5.5.2017 16:41

Lebkuchen-kaka með brenndu sykurkremi: Klassík með snúningi

Sara Hochuli er kökulistakona sem rekur japanskt te- og kökuhús úti á Granda. Hún gefur hér uppskrift að útfærslu af klassískum svissneskum piparkökum.

Jól 29.11.2016 09:52

Hindberjaterta með rauðum súkkulaðihjúp

Eva Rún Michelsen elskar jólahátíðina og það sem henni fylgir en hún kemst yfirleitt ekki almennilega í jólastemninguna fyrr en í desember. Hindberjatertan hennar er sniðugur eftirréttur um hátíðarnar þar sem hún er ekki of þung í maga.

Jól 28.11.2016 09:25

Eva Laufey gefur út bók með uppáhalds kökuuppskriftunum: Uppskrift að „mömmudraumi“

Í næsta mánuði kemur út glæný kökubók frá sjónvarpskokkinum Evu Laufey Kjaran Hermannsdóttur en í henni verða um áttatíu uppskriftir af uppáhalds kökum Evu.

Matur 5.9.2016 10:24

Var sykurfíkill: Sykurlaus en ljúffeng kaka

Júlía Magnúsdóttir ánetjaðist sykri og varð fyrir heilsutjóni en aðstoðar nú fólk við að losa sig við sykurinn. Hún segir sykur falinn í mörgum fæðutegundum og að mikilvægt sé að byrja hægt og rólega á hreinna mataræði.

Matur 26.8.2016 19:28

Íslensku berin bláu sem bæta allt: Bláberjaostakaka Jóa Fel

Hlíðar Íslands, lautir og móar skarta nú víða berjum. Þau voru lengi einu ávextirnir sem Íslendingar höfðu aðgang að. Þessar gjafir náttúrunnar nýtast okkur vel enn í dag, bæta heilsuna og gæla við bragðlaukana.

Matur 19.8.2016 19:26

Guðdómlegt epla- og bláberjacrumble

Sumarlegt crumble með eplum og bláberjum, einfalt og afar ljúffengt sem allir ættu að prófa í sumar.

Matur 30.6.2016 10:52

Vanillubollakökur með hvítsúkkulaðikremi

Einfaldar og ómótstæðilegar bollakökur með hvítsúkkulaðikremi.

Matur 27.5.2016 09:58

Eurovision-réttir Evu Laufeyjar

Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir er einn vinsælasti sjónvarpskokkur landsins og hefur hún tekið saman sniðuga Eurovision-rétti sem hægt er að skella í á kvöldi sem þessu.

Matur 10.5.2016 15:24

Sumarleg sítrónu- og vanillukaka

Í lokaþætti Matargleðinnar var sérstakt sítrónuþema og bakaði Eva meðal annars þessa sumarlegu sítrónu- og vanilluköku með nóg af berjum.

Matur 29.4.2016 11:24

Belgískar vöfflur að hætti Evu Laufeyjar

Ljúffengar vöfflur sem eru stökkar að utan og mjúkar að innan.

Matur 17.4.2016 13:28

Páskaterta að hætti Evu Laufeyjar

Súkkulaðikaka með ljúffengu frosting kremi og súkkulaðieggjum.

Matur 18.3.2016 09:27

Matargleði Evu: Ljúffeng súkkulaði brownie og kaffiís

Í síðasta þættinum af Matargleði Evu á Stöð 2 útbjó hún eftirrétt sem sameinar súkkulaði og kaffi og er hann algjörlega fullkominn að hennar mati.

Matur 15.3.2016 10:48

Oreo ostakökubrownie að hætti Evu Laufeyjar

Súkkulaðikaka og ostakaka saman í eitt og útkoman er hreint út sagt ljúffeng.

Matur 6.3.2016 13:47

Ómótstæðilegar bláberjabollakökur

Í síðasta þætti af Matargleði Evu bakaði Eva þessar ómóstæðilegu og einföldu bláberjabollakökur sem allir ættu að smakka.

Matur 18.2.2016 21:34

Ómótstæðileg jarðarberjaostakaka að hætti Evu Laufeyjar

Þeytið rjómaostinn í smá stund, bætið flórsykrinum, rjómanum og vanillu saman við og hrærið.

Matur 22.1.2016 14:32

Saltaðar karamellukökur

Þessi uppskrift var í þriðja sæti í smákökukeppni Kornax árið 2014

Matur 4.12.2015 14:07

Verðlauna konfektkökur

Smákökusamkeppni Kornax er haldin árlega við mikinn fögnuð áhugafólks um smákökubakstur. Það er ekki úr vegi að rifja upp vinninghafann frá því í fyrra og leyfa uppskriftinni að fylgja með.

Matur 4.12.2015 13:17

Mojito kleinuhringir

Sjónvarpskokkurinn Eyþór Rúnarsson gefur gómsætar og auðveldar uppskriftir á Stöð 2 fram að jólum.

Matur 19.11.2015 14:21

Kaka sem má borða í morgunmat

Í síðasta þætti af Matargleði útbjó ég þessa einföldu og góðu múslíköku með grísku jógúrti, berjum og ávöxtum. Hollt og gott fyrir líkama og sál.

Matur 23.10.2015 10:38

Sjúklega góð blaut súkkulaðikaka

Svíar eru þekktir fyrir ljómandi góðar súkkulaðikökur og hér er uppskrift að ómótstæðilegri súkkulaðiköku með pekanhnetukrönsi.

Matur 16.10.2015 10:35

Kanilsnúðar með kardimommum

Sænskir kanilsnúðar eru vinsælir víða um heim og það er ekki að ástæðulausu, þeir er afskaplega mjúkir og bragðgóðir.

Matur 16.10.2015 10:00

Ljúffeng ísterta með Daim súkkulaði

Daim ísterta er hinn fullkomni eftirréttur, stökkur marengsbotn með ísfyllingu og smátt söxuðu Daim súkkulaði. Sannkölluð veisla fyrir sælkera og súkkulaðiaðdáendur.

Matur 2.10.2015 12:20